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11, rue Armand-Rébillon - Écluse du canal Saint-Martin,
35000Rennes,
Frankreich
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02.99.14.25.14
2024
Empfohlen
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2024
Die raffinierte Küche von Blandine Lucas in einem Restaurant mit herrlicher Aussicht und Zen-Dekor.
Dieses schöne Lokal steht mit seiner kubischen Glasarchitektur im Kontrast zum Canal Saint-Martin. In diesem eleganten Rahmen verwöhnt uns das Team um Blandine Lucas mit einer raffinierten Küche. An diesem Tag stehen gefüllte Zwiebeln mit geschmorter Rinderbacke, Sellerie und schwarzem Trüffel, Jakobsmuscheln und Neuvic-Kaviar, Ananasravioli mit exotischen Früchten und nicht zu vergessen das Pina-Colada-Eis auf der Speisekarte. Die Küche lässt den Geschmack des Westens neu aufleben, dank der Inspiration der talentierten Küchenchefin, die ihren eigenen Gemüsegarten angelegt hat. Eine köstliche Auszeit, die einen Umweg wert ist.
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Meinungen der Mitglieder zu ESSENTIEL
4.3/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Ma fille y a séjourné un WE. Très belles prestations séjour agréable mais à son retour, appel téléphonique calomnieux la traitant de voleuse car un lait avait disparu !!!?????? Donc avant de quitter l'hôtel demandez impérativement un état des lieux signé par la direction afin de ne pas subir une telle humiliation ou n'y allez pas
Besucht in september 2023
Top! Best in town!
Besucht in september 2023
Repas en famille pour mon anniversaire. (7presonnes)
Très bon accueil aussi bien lors de la réservation qu'à notre arrivée .
Cuisine et Service parfaits.
Très bon accueil aussi bien lors de la réservation qu'à notre arrivée .
Cuisine et Service parfaits.
Besucht in september 2023
Excellent restaurant de cuisine gastronomique française???????? à base de légumes???? biologiques????.
Die Besten in Rennes und um
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Cuisine au top.
Service impeccable.
Cadre chaleureux