Hingehen und Kontakt aufnehmen
Kantine mit originellem Ambiente in einer ruhigen Gegend, in der man mehrere Gerichte einschließlich vegetarischer Optionen genießen kann.
Das ist die neue Kantine in diesem ruhigen Viertel! Sobald Sie die Tür durchschritten haben, ist Duzen angesagt und Sie lassen sich von der originellen Atmosphäre überraschen: Im Erdgeschoss befindet sich ein gedämpftes Glasdach, im Obergeschoss eine Reihe von Räumen, die den Eindruck erwecken, eine Vintage-Wohnung zu durchqueren, inklusive einer Küche aus Resopal und einer Uhr aus Holz! Auf der Speisekarte steht das Signature Dish - hausgemachte Wurst mit cremigem Kartoffelpüree - neben einem vegetarischen Angebot und anderen Rezepten im Bistro-Stil. Abends gibt es "Gros Grailles", Gerichte zum Teilen im Stil einer Table d'hôtes, und immer noch Wurst - diesmal am Meter! Besondere Erwähnung verdient die Karte mit ultra-einfallsreichen süß-sauren Cocktails wie dem "Courge Forest": Armagnac, Blauschimmelkäse-Sirup und Honig, Kürbissaft und Ingwer.
Meinungen der Mitglieder zu GRAILLE
-Nous sommes arrivés à 21 h 15, heure à laquelle nous avions réservé et avons eu les cartes qu'à partir de 22 h 00.
-Au niveau des stocks de produits : les cocktails originaux à la carte n'étaient plus réalisables (nous l'avons appris qu'au moment de la commande après avoir fait notre choix) et la purée normalement servie avec les saucisses en rupture de stock (ce qui n'avait pas été précisé au moment de la commande : c'est donc un autre accompagnement ne correspondant pas à la commande qui a été automatiquement servi).
- Enfin et même si je tiens à souligner que les plats sont très bons et bien travaillés, je trouve les prix élevés. Il s'agit d'ingrédients de qualité mais très simples (endives, carottes, pâté, saucisse, mullet, pomme de terre ...) Servis au prix de produits que l'on pourrait qualifier de "plus nobles". 21.5 € : le millet pané , 22 € : la saucisse purée.
Dommage pour ces quelques points de frustration, nous avons néanmoins passé un bon moment.
Je recommande la saucisse au mètre et le pâté