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Restaurant in der Altstadt von Rennes, das neu interpretierte Fleisch- und Geflügelgerichte anbietet.
Zwischen Authentizität und Modernität: So lässt sich die Küche des Chez les garçons beschreiben. Wenn man hingeht, entdeckt man ein Restaurant in der Altstadt von Rennes, das schön dekoriert und luftig ist. Ein Hauch von Holz inmitten von Holzbalken und gepflasterten Straßen: Es ist einfach gemütlich. Dieses Restaurant mit Bistro-Atmosphäre setzt auf Klassik mit einem Hauch von Moderne und das spiegelt sich auch in ihren Gerichten wider, die uns am Ende immer wieder überraschen. Das Team hat sich verändert, aber der Geist ist derselbe geblieben, nämlich der einer guten, kleinen, geselligen Adresse. Der Chefkoch interpretiert Gerichte wie Kalbsblanquette à l'ancienne, Schweinebäckchen, Entenbrust mit Orangen oder Seeteufelmedaillons neu. Zum Wiederentdecken.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ LES GARÇONS
