LE BREIZH'ILIEN
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Pizzeria zum Mitnehmen, die 30 großzügig belegte Pizzen mit dünnem und knusprigem Teig in Rennes anbietet
Breizh'ilien ist die Fusion zweier Liebhaber der Küche. Régis und Maria bieten nicht weniger als 30 Pizzen an, die ebenso großzügig wie überraschend sind. Für Régis, der seit 1989 Pizzabäcker ist, ist die Niederlassung in Rennes eine echte Rückkehr zu seinen Wurzeln. Die Pizzen werden mit Mehl aus der Moulin de la Charbonnière in Saint-Grégoire zubereitet. Hier werden Salz aus Guérande und Olivenöl hinzugefügt. Besondere Erwähnung verdient die Roahzon, eine Galette-Wurst-Pizzaversion. Und für Liebhaber von Ananas ist diese Adresse genau das Richtige. Mittags bietet das Ehepaar Formeln zu günstigen Preisen an. Der Empfang ist außerdem sehr freundlich. Eine Pizzeria zum Mitnehmen, die die Bewohner des Viertels Nord Saint-Martin begeistern wird.
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