KIN DI
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Asiatisches Streetfood-Restaurant in Saint-Malo, das authentische Rezepte mit frischen Produkten zu erschwinglichen Preisen anbietet
Mit nur 22 Jahren startet Benjamin Coutinot sein erstes asiatisches Street-Food-Restaurant in Saint-Malo, nachdem ihn eine Reise nach Thailand inspiriert hat. Drei Jahre später, nach dem Erfolg an der Côte d'Emeraude, eröffneten er und sein Freund Thomas Dore ein zweites Restaurant in Rennes. Ihre Devise: authentische Rezepte aus frischen Produkten, die größtenteils hausgemacht sind und zu erschwinglichen Preisen angeboten werden. Es gibt die Klassiker: Pad Thai, Massaman-Curry, Bo Bun, Schweinefleisch in Karamellsauce... zusammen mit Vorspeisen (Frühlingsrollen, Samosas, Salat...) und einer Auswahl an Desserts. Die schmackhaften Gerichte werden in biologisch abbaubaren Behältern serviert und können auf der belebten Terrasse genossen oder mitgenommen werden.
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