YAM YAM
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Adresse, die koreanische Hausmannskost, Fleischgerichte und vegetarische Gerichte anbietet.
Miam Miam ist die Übersetzung des Namens dieses Geschäfts, das koreanische Hausmannskost anbietet, die die Geschmacksknospen von Liebhabern exotischer Gerichte begeistern wird. An der Spitze dieser kleinen, aber köstlichen Adresse stehen die drei leidenschaftlichen Young Ran Lebreton, Martin Grimond und Young Ran Joo. Man kann im Internet bestellen oder direkt vor Ort kommen, um sich seine kleine Box zum Mitnehmen abzuholen. Hier gibt es eine Farandole von Gerichten zu entdecken und zu probieren. Besonders beliebt ist Bibimbap: Reis mit fünf Gemüsesorten, einem Ei und mariniertem Rindfleisch mit Chilisauce oder Sojasauce mit Sesamöl, oder Donkass: paniertes, vorgeschnittenes Schweinefleisch mit Reisgetreide, Weißkohlsalat mit Yuzu-Sauce und eingelegten Radieschen... Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet, und man geht gerne wieder hin.
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