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Die besten Pizzen in Rennes von Yann Dayer, Pizzabäcker und französischer Meister.
Das seit 2017 auf dem Place de Bretagne ansässige Angello alias Yann Dayer, ein großer Pizzabäcker (mit Ehrenpreisen), verwöhnt die Geschmacksnerven der Feinschmecker. Dieses moderne und entspannte Restaurant mit 70 Sitzplätzen ist vor allem ein familiärer Ort. Nehmen Sie Platz und genießen Sie den handwerklich hergestellten Teig, der großzügig, luftig und leicht verdaulich ist. Die Rezepte sind durchdacht und die Produkte werden mit Sorgfalt und Qualität ausgewählt. Alle Pizzen werden in 26 und 29 cm angeboten, um Verschwendung zu vermeiden. Eine besondere Erwähnung verdient die Nocciole mit ihrem Gorgonzola-Cremeboden, der mit Fior di Latte, Bratäpfeln, Bresaola und Haselnussstückchen belegt ist! Die Speisekarte bietet auch hausgemachte Pasta sowie kleine, von der italienischen Küche inspirierte Gerichte zum Mittagessen. Besonders erwähnenswert: schöne vegetarische und vegane Rezepte. Als Nachtisch bringt der Tira Breizh alle auf einen Nenner.
Meinungen der Mitglieder zu ANGELLO
Super pizza au magret fumé et tomates séchées. C'était délicieux, la pâte était parfaite.
Et l'accueil est super sympa, tout le monde est adorable. On s'y sent bien, je recommande !
Au plaisir de vous retrouver chez Angello ????????
Je conseille la pizza Margarita di buffala et le prosecco!
Le serveur est très chaleureux