FISH'N BEER
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Fish and Chips in Beer Better, einer Bierpanade, sowie Currys und Salate stehen auf der Speisekarte
Von der Place de la Gare aus geht es weiter nach Großbritannien! Der Star auf der Speisekarte sind hier natürlich die Fish and Chips, die in beer batter, d. h. mit einer Bierpanade, frittiert werden. Das traditionelle Rezept basiert zwar auf Seehecht, aber man kann auch Lachs oder Kalmar probieren. Der Fisch, der außen knusprig und innen weich ist, wird in einem Korb im Street-Food-Stil mit hausgemachtem Tatar serviert, dazu gibt es herzhafte Pommes frites oder Coleslaw für mehr Frische. Zur Abwechslung bietet die Karte auch Currys und Salate an. Genießen Sie das Essen in einer gemütlichen Atmosphäre: englische Flaggen an den Wänden, Schwarz-Weiß-Bilder von den Beatles oder Bowie und britische Rockmusik im Hintergrund. Man kann den Tag sogar mit dem unnachahmlichen English breakfast beginnen. Well done!
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