BRETONE
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Restaurant mit Terrasse, das Crêpes anbietet, die mit biologischem und lokalem Mehl zubereitet werden.
Bretone, das mit italienischem Akzent ausgesprochen wird, war einst das berühmte Haus des Mosaikkünstlers Odorico. Zwar gibt es noch Überbleibsel wie die Badewanne des Künstlers, aber der Ort hat sich zu einer ausgezeichneten Crêperie mit sehr netten Räumen - Terrasse, Roof Top, verschiedene Wohnräume - entwickelt, die sich in ein schlichtes Dekor mit orientalischem Touch einfügen. Die Mehle sind biologisch und lokal (Moulin de la Charbonnière). Wir haben uns in die Galette Lachsgravlax, Salbeicreme und Gewürzgurken verliebt. Bretone ist aber auch ein Teesalon, in dem man tagsüber die guten Backwaren probieren kann. Die beiden Terrassen, von denen eine ein Roof-Top ist, sind unbestreitbar der neue Spot in Rennes, um die Sonne zu genießen.
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