LA MAISON DU SARRASIN
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Feinkostladen-Restaurant, das Galette, Crêpe und Produkte aus bretonischem Buchweizen in der Nähe des Schlosses anbietet.
Das Maison du Sarrasin ist gleichzeitig Restaurant und Feinkostladen und eine lokavore Adresse. Die Bretagne - und insbesondere die Haute Bretagne - ist zwar das Land des Buchweizenkuchens, doch Buchweizen wird dort kaum angebaut. Der Chefkoch Bertrand Larcher hingegen baut ihn biologisch auf seinem Bauernhof in Saint-Coulomb an. Hier bietet er Variationen mit seinem Lieblingsprodukt an. Man kann hier einen Kaffee, eine Galette, einen Crêpe, eine Tarte oder auch ein Eis aus Bio-Buchweizen zu sich nehmen. Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Schlosses und bietet von der oberen Etage aus einen schönen Blick auf die Oberstadt.
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DU SARRASIN
L'ambiance entre les employés ne semblait pas top, voire tendue.
Et notre accueil n'a pas été aimable, pas un sourire par la dame plus âgée ni même un au revoir.
Les galettes sont bonnes mais pas extraordinaires par rapport au prix.
En point positif je note que le cadre est sympa, mais ce n'est pas suffisant pour y aller.
Velouté de butternut excellent.
Rolls au reblochon et pommes de terre réchauffés ???? : ils n'ont pas faits l'unanimité.
Crêpes dessert bonnes : caramel au beurre salé et chantilly...
Le prix est élevé pour une crêperie. Rien de transcendant, les ingrédients sont simples : reblochon, butternut, pommes de terre, caramel au beurre salé maison...et tout de même une addition de plus de 80 € à 3 !
Le Service: rien à redire. C'est parfait. Beaucoup de charme attribué à ce restaurant. J'aime beaucoup.
Je le recommande.