Adresse mit traditioneller Küche, einem Menü mit Meeresfrüchten, Fleisch und Fisch.
Auf dem Place de la République liegt das Cancaven sehr zentral und ist das ganze Jahr über geöffnet. Der Empfang ist freundlich und die Atmosphäre gesellig, was dem Team und den Stammgästen zu verdanken ist, die sich hier gerne zum Mittagessen treffen, auch wenn der Rahmen recht banal ist, um eine gut zubereitete, traditionelle französische Küche zu genießen. Auf der Speisekarte stehen Meeresfrüchte, Fleisch- und Fischgerichte sowie Klassiker wie Sauerkraut, Couscous, Kalbskopf usw. Das Lokal ist ideal für Gruppenessen, da es eine Kapazität von 80 Personen hat. Eine effiziente und nie enttäuschende Adresse, weshalb sie von den Dinardais oft weiterempfohlen wird.