RELAIS DES PRINCES
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Einrichtung, die auf Bestellung zubereitete Galettes, ein Tagesgericht und ein Bavette-Menü anbietet.
Angesichts des Erfolgs, den das Relais des Princes in der Mittagszeit hat, kann man leicht zu dem Schluss kommen, dass es sich um eine der besten Adressen der Stadt handelt. Das Lokal bietet auf Bestellung gebackene Galettes, ein Tagesgericht von Dienstag bis Freitag sowie ein Bavette-Menü von Dienstag bis Samstag. Das Haus hat einen Sinn für Gastfreundschaft und serviert seine gute Küche reichlich. Allein die Namen der Gerichte lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen: feine Blutwursttarte mit rotem Zwiebelkompott, Meeresrisotto mit Tintenfischtinte oder sautierte Schweinebackennuss mit Froschfrikassee in Petersilie... Und für Naschkatzen bietet das Relais des Princes, das auch eine Eisdiele betreibt, handgemachtes Eis ohne Farbstoffe an. In diesem ehemaligen Postkutschen-Relais am Fuße des Schlosses können Sie die Köstlichkeiten vor einem gemütlichen Kaminfeuer genießen.
Meinungen der Mitglieder zu RELAIS DES PRINCES
Ce midi ;
Voyez plutôt :
Le Retour du Marché. C'est une formule à 16,20€
Voilà un restaurant où on fait la queue, où il faut réserver.
Mais c'est la qu'on s'aperçoit que la conjoncture, essentiellement dûe au Covit 19 est très difficile.
Combourg où à cette époque on se bouscule dans les rues, Combourg est vide.
Ce berceau de Chateaubriand, ce château et son parc près desquels nous sommes en terrasse, chez l'un des meilleurs restaurateurs du secteur.
Cette adresse qui est de très loin l'une des meilleures est toujours bien fréquentée.
Vous en avez la preuve vivante; je suis en train de déguster, en live, avec la visite de Dominique, le plus Breton des Malgaches, Dominique chef et propriétaire des lieux, son épouse Anaïs et 2 jeunes serveuses dont l'avenir est prometteur.
Sortons en France, mangeons les bons produits français ; et sans chauvinisme, faisons confiance aux professionnels de tradition.
Et au Relais des Princes de Combourg...
Foi de Breton, Dieu que c'est bon.
Pour Info et réservation...
Le Relais des Princes de Combourg
Allo 02 23 15 34 82
Service au top.
Déjeuner pris dans le froid manque de chauffage malgré une cheminée mais qui ne diffuse pas dans toute la salle !!!
Plutôt décevant ...