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Die Crêperie vereint traditionelle, vegetarische und kreative Rezepte aus lokalen Produkten zu schmackhaften Crêpes.
Die gegenüber der Metrostation ViaSilva gelegene Crêperie B8 - Héritage Breton ist nicht zu übersehen! Hier gibt es die guten Buchweizengaletten, die man sonst auf dem Marché des Lices isst, aber in einem ganz anderen Rahmen. Der Ort bietet ein schönes Licht, die rohen Materialien - Holz und Beton - wirken wie ein Bindestrich zwischen Tradition und Moderne. Mittags laufen die sechs Biligs auf Hochtouren. Man lässt es sich schmecken! Traditionelle, vegane oder kreative Rezepte: Es ist für jeden Geschmack etwas dabei (wir lieben auch die Wraps aus Fladenbrot!) Wir heben das lokale Engagement hervor: Das Mehl kommt aus Mordelles, das Gemüse von Gemüsebauern aus Rennes und die beiden Cidres werden im 35... hergestellt.
Meinungen der Mitglieder zu B8 - HÉRITAGE BRETON
Galettes et crêpes savoureuses et de qualité.
Un amuse bouche est servi en attendant votre commande.
Prix dans la moyenne des autres crêperies.
Locaux avec un étage, musique en fond sonore.
Sanitaires très propres.
Bref pour +20€ un copieux plat / dessert (sans boisson) passez votre chemin, vous mangerez soit mieux ailleurs soit moins cher (voir parfois les deux !)
Mise à jour en réponse au propriétaire : vous clamez faire du fait maison, chiche ! Affichez le logo et la mention « fait maison » devant les plats qui le sont, voir carrément pour tout le restaurant, et j'efface ce commentaire.
vous avez raison, ce changement aurait dû être notifié sur notre carte, veuillez nous en excuser. Notre serveur vous a expliqué que nous avons des problèmes d'approvisionnement depuis des mois sur la viande de poulet et c'est pour cela que vous avez eu un morceau différent de d'habitude.
Mais cela ne change en rien le fait que tout est cuisiné MAISON dans nos cuisines. A l'inverse des "mauvaises sandwicheries", rien n'arrive cuit ou surgelé dans notre restaurant. Nous ne faisons pas de l'assemblage, mais de la Cuisine.
Concernant les prix, nous n'avons pas d'autres choix que de suivre les répercussions de nos fournisseurs, comme tout le monde.
A bientôt
Crêperie B8 Héritage Breton