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03.89.71.05.69
2024
Empfohlen
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2024
Ausgezeichnetes Restaurant in einem Winzerhaus, das eine "Assiette Gourmande" anbietet
Dieses ausgezeichnete Restaurant befindet sich in einem liebevoll restaurierten Winzerhaus und seinen Nebengebäuden. Das Ganze ist mit antiken Gegenständen und Bildern von David Grandmaire dekoriert. Als unumgänglicher Einstieg in das Thema besteht der Gourmetteller aus Gänseleber, Entenbrust, Räucherlachs, Rohschinken, Presskopf und Salat. Was den mit Fleur de Sel überbackenen Markknochen aus dem Ofen betrifft, so ist er ein Muss in dieser Hinsicht. Chefkoch Joël Stamm zeichnet sich auch in der Kunst der Zubereitung von Fischmatjote mit Riesling und Wild der Saison aus. Gastronomische Themenabende auf Vorbestellung.
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Meinungen der Mitglieder zu AU RAISIN D'OR
4.8/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Repas entre collègues a midi
Une très belle table
Merci a vous
Une très belle table
Merci a vous
Besucht in januar 2024
Super restaurant alsacien
Cuisine traditionnelle
Cuisine traditionnelle
Besucht in januar 2024
Restaurant authentique avec beaucoup de choix de plats alsaciens. Les plats sont très bons mais je m’attendais à mieux en lisant les avis. Le service pourrait être un peu plus avenant.
Besucht in januar 2024
Nous sommes venus le 30 janvier avec notre bernois et l'accueil fût d'une gentillesse et tout le repas s'est passé comme ça. Étant donné que nous avons un chalet dans la région, c'est sûr que nous reviendrons,encore merci à vous. Viviane et Pascal (Belgique)
Die Besten in Zimmerbach und um
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Repas de très bonnes qualités et bien servi.
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