LES EARL LES COMPAGNONS DE LA LANDE
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Die EARL Compagnons de la Lande liegt in Boisgervilly in der Bretagne und betreibt eine Zucht von Hirschen und Hirschkühen. Die Tiere werden in großen Graslandschaften aufgezogen, wodurch ein hochwertiges Fleisch garantiert wird. Das Fleisch von Hirschen ist für seine Zartheit und seinen herzhaften Geschmack bekannt. Es gibt eine Vielzahl von Produkten, wie z. B. Tournedos, Braten, Geschenkboxen und Terrinen, die alle aus Hirschfleisch hergestellt werden. Die Viehzucht zeichnet sich durch ihren natürlichen Ansatz aus, bei dem die Tiere mit Gras und anderen Produkten vom Landgut gefüttert werden, ohne handelsübliche Mischfuttermittel oder Antibiotika. Die Tiere werden auf dem Hof geschlachtet, wodurch frisches Fleisch garantiert wird. Die Farm bietet auch Tiere an, die lebend verkauft werden.
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