Weingüter Zellenberg

Die Familie Becker ist seit vier Jahrhunderten in Zellenberg ansässig. Seit 25 Jahren pflegt sie ihren wunderschönen Weinberg nach biologischen Richtlinien. Im Keller bringt die kleine Vinifikation feinfruchtige Weine hervor, die die Terroirs, aus denen sie stammen, prächtig illustrieren. Insbesondere der Pinot Gris Rimerlsberg 2021 (Goldmedaille Concours de Colmar) und der Riesling Grand Cru Mandelberg 2019, der beim Concours Feminalise 2022 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Außerdem werden Ihnen nach vorheriger Reservierung spannende Weintourismus-Aktivitäten (Termine auf der Website) angeboten.

Dieses 10 Hektar große Weingut, das von zwei seit mehreren Jahrhunderten in Zellenberg ansässigen Winzerfamilien geführt wird, wird von Christian Herblin nach den Richtlinien des AB und der Biodynamik geführt, um dem Gesang der Erde und der Weine Gehör zu verschaffen. Seine Trauben verteilen sich auf 6 Gemeinden und 4 Grands Crus, werden von Hand geerntet und separat vinifiziert. Hier wird die gesamte Palette der elsässischen Rebsorten produziert, außerdem Crémants d'Alsace, Vendanges Tardives und Sélections de Grains Nobles. Der Winzer züchtet auch Bienen: Finden Sie diesen elsässischen Honig auf dem Weingut. Ein Storchennest überragt das hübsche Ferienhaus für 4 Personen.

Jean-Claude und Martine Huttard und heute Marine und Antoine, die das Weingut übernommen haben, sind starke Verfechter der unabhängigen Winzer auf regionaler und nationaler Ebene und gehören zu den Pionieren bei der Herstellung des Crémant d'Alsace. Bei Ihrem Besuch können Sie also köstliche Crémants, Blanc oder Rosé Brut Nature, probieren. Aber auch einen subtilen Pinot Noir L'Étreinte 2018, den Gewürztraminer Grand Cru Mandelberg 2019 oder die Cuvée LN du Pinot Gris 2018. In der Boutique werden auch hausgemachte Brände angeboten. Ein 3-Sterne-Ferienhaus (5 Pers.) erwartet Sie in einer grünen Oase.