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Cidre-Bar in Quimper, wo Sie Cidre vom Bauernhof oder aus eigener Herstellung mit einem anderen Geschmack probieren können. Hausgemachte Gerichte im Catering.
Die Idee des Sistrot ist das Konzept der Themenbar, das die beiden Brüder Erwan und Ronan von ihrer Reise mitgebracht haben. Zum Hintergrund: "Sistr" bedeutet Cidre auf Bretonisch, dem man ein Bistro-Kondensat hinzufügt, was zu Sistrot führt. Sie werden es verstanden haben: Es handelt sich um eine Cidre-Bar! Eine originelle Idee, die ganz und gar zum Ort passt, denn wir befinden uns in der Bretagne... Die Brüder werden Ihnen also etwa fünfzig Cidres vom Bauernhof oder aus eigener Herstellung vorstellen, die alle einen unterschiedlichen Geschmack haben, wie beim Wein. Zu diesen haben sie noch zwei Cidre aus Québec hinzugefügt. Nicht zu vergessen die Cocktailkarte mit alkoholischen und alkoholfreien Getränken. Was das Essen angeht, bietet Ihnen das Sistrot hausgemachte Gerichte wie Cracker, Blumenkohl und Kastanien, Kokosmilchsuppe, Buchweizen und Muscheln, Galette de sot-l'y-laisse de dinde et girolles, prickelnde Schokoladencreme oder auch Kürbis-Kastanien-Käsekuchen! Viel Originalität, wie Sie sehen, natürlich mit saisonalen Produkten... Ansonsten gibt es noch die Probierteller und den Sonntagsbrunch. Ein Sistrot, das Sie unbedingt entdecken sollten!
Un grand merci et on espère venir manger un vrai dîner cette Fois ci .
Énorme variété de cidres. Cuisine saine et très bien cuisinée. Personnel très agréable. Je recommande à 1000%.