2024

LA FINE ÉPICERIE

Feinkostgeschäft
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Hier ist ein Muss in Locronan: der Fine épicerie. Hier entdecken Sie Produkte, die von einem leidenschaftlichen Liebhaber ausgewählt wurden. Jolan durchstreift die Region und die Messen in Europa auf der Suche nach neuen und unvergleichlichen Geschmacksrichtungen. Wurstwaren, Käse, Nougat, Bier und Liköre... nur das Beste und Glück. Jolan, der seine Caramels au beurre salé selbst herstellt, plant, bald auch seine eigenen Pilze zu produzieren. Unser Favorit? Das Filet Mignon, das von Schweinen stammt, die im Freien aufgezogen und mit Eicheln gefüttert werden. Es wird mit Steinpilzen, Trüffeln oder Kräutern aromatisiert.

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