LE COMPTOIR DES VOYAGEURS
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Sympathisches Restaurant mit einem angenehmen Empfang, in dem der Chefkoch eine kreative Küche anbietet, die von den Produkten der Saison inspiriert ist
Das Le Comptoir des Voyageurs wird seit fünf Jahren von Bertrand und Claire Laurent geleitet. Das Lokal befindet sich im Herzen der mittelalterlichen Stadt Locronan, direkt gegenüber der wunderschönen Kirche Saint-Ronan, und wurde im April dieses Jahres 2014 mit der Verleihung des Titels "Maître Restaurateur" geehrt. Ein Titel, den sich der Küchenchef redlich verdient hat, denn er findet seine Inspiration in frischen Produkten, seien es Fische, Krustentiere, Fleisch oder Gemüse. Um sich davon zu überzeugen, ist es ganz einfach, den Kig-ar-farz mit Schweinebacke, Andouille, Gemüse usw. zu probieren. Oder sich sogar vor den Topf mit Fisch und Schalentieren zu setzen. Bertrand Laurent bietet eine kreative Küche, die auf saisonalen Produkten basiert. Der Futé wird bei der Erwähnung von wildem Seebarsch, der vor der Küste von raz de Sein gefangen und mit geräucherter Entenbrust und einer jungfräulichen Hahnensauce gebraten wird, schwach. Eine echte moderne Küche, in der Originalität groß geschrieben wird. Und zum Nachtisch sollten Sie sich nicht vor dem bretonischen Sablé Caramel au beurre und kandierten Äpfeln zurückhalten. Eine sehr sympathische Adresse, an der der Empfang ebenso angenehm ist wie der Service.
Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR DES VOYAGEURS
L accueil est hostile si vous ne prenez pas d apéritif et Mme Laurent vous appelle pour vous insulter lorsque vous déposez un avis negatif, ce qui est constructif !!!!
cet établissement mérite bien le label des maitres restaurateurs.des produits frais , une cuisine raffinée à un prix très abordable .
un service agréable et sincère.