LE GRAND HÔTEL DES BAINS
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Gourmetrestaurant, das Gerichte mit Produkten aus dem hoteleigenen Gemüsegarten serviert, ein vorgeschlagenes Schlankheitsmenü
An der Grenze zwischen Finistère und Côtes-d'Armor ist der Hafen der Halbinsel Locquirec ebenso bezaubernd wie dieses Grand Hotel, das für die Qualität seiner Zimmer, seines Wellnessbereichs und seines Restaurants oder vielmehr seiner Restaurants bekannt ist, denn neben dem Hauptrestaurant des Hotels gibt es noch die Brasserie de la Plage, in der Fisch und Meeresfrüchte mit herrlichem Blick auf das Meer serviert werden. Wir haben jedoch nicht in der Brasserie, sondern im Gourmet-Restaurant, dessen Küche von Michel Nicol geleitet wird, einen kulinarischen Zwischenstopp eingelegt. Um ganz ehrlich zu sein, haben wir uns nicht für das Schlankheitsmenü entschieden. Vielleicht ein anderes Mal. Nein, wir haben uns durch die Speisekarte gepickt, hier Jakobsmuscheln, dort Wolfsbarsch, und den Schwerpunkt auf die Gerichte gelegt, die mit Produkten aus dem hoteleigenen Gemüsegarten zubereitet wurden. Ein Genuss!
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