AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Restaurant
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€€€
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03.89.47.01.16
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2024
Empfohlen
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2024
Gourmet-Restaurant mit Terrasse in erholsamer Umgebung
Als Mitglied der Étoiles d'Alsace und der Alliance des Tables Libres et Vivantes verteidigt Jérôme Koehler eine aufrichtige und verantwortungsvolle Gastronomie, indem er lokale Produkte aufwertet und den gerechten Wert der Arbeit seiner regionalen Partner anerkennt. Man kann nur sagen: Bravo, dieser charmante Mann, der die vierte Generation einer stolzen Hoteliers- und Gaststättendynastie verkörpert! Jérôme praktiziert eine großzügige und zart innovative Küche, die das elsässische Terroir respektiert. Jedes seiner Gerichte wird mit den Augen betrachtet, bevor man es mit viel Zeit genießt!
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU CHEVAL BLANC
4/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Au cœur d’un charmant village du vignoble ce restaurant gastronomique ne manquera pas de vous surprendre en mêlant harmonieusement dans le même menu des plats traditionnels et d’autres revisités avec bonheur. Une belle expérience
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Café desserts et mise en bouche succulents.