QUAND VALENTINE CUISINE

Bretagne

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55, rue de la Marine, 29730Le Guilvinec, Frankreich

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Die Geschichte geht so: In den 1920er Jahren schlug Joseph seiner Frau Valentine vor, in die Konservenindustrie einzusteigen, und zwar mit einem Hauptprodukt: Langustinen mit amerikanischer Sauce. Das Abenteuer beginnt und ist ein großer Erfolg. Die Produktpalette entwickelt sich mit verschiedenen Fertiggerichten, Pürees und Veloutés. Valentine blieb bis 1966 am Herd, bevor sie sich in eine wohlverdiente Pause zurückzog. Die Konservenfabrik besteht weiter und bietet Vorspeisen, Suppen, Fertiggerichte und Desserts sowie Küchenhilfen an, immer noch in der Tradition von früher mit frischen, handgekochten Zutaten.

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