Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Fouesnant

Der große Wochenmarkt von Fouesnant mit seinen 150 Ausstellern findet jeden Freitagmorgen auf dem Place du Général De Gaulle statt, aber auch auf einem Teil der Rue de Kerourgué, dem oberen Teil der Rue d'Armor, dem unteren Teil der Rue de Cornouaille und auch auf der Passage du Penker. Am Samstagmorgen hingegen findet auf dem Place de l'Eglise ein Biomarkt von lokalen Landwirten statt. Hier finden Sie Qualitätsprodukte von Erzeugern mit Gütesiegel (Käse, Obst und Gemüse, Brot, Fleisch, Blumen und Pflanzen...). Im Juli und August erweitert Fouesnant sein Angebot und bietet mittwochs morgens auch einen Markt in Beg Meil auf dem Parkplatz von Kervastard an, wobei zu beachten ist, dass das Parken dort von 7 bis 15 Uhr verboten ist

Lenaïg und Steven öffnen ihre Türen das ganze Jahr über für Direktverkauf, Verkostungen und geführte Besichtigungen in der Saison. Hier kann man charaktervollen Cidre vom Bauernhof, Cidre AOP Cornouaiile (der einzige AOP der Bretagne), Pommeau de Bretagne, Lambig de Cornouaille und flachen Apfelsaft oder Bulles de pommes, einen überraschend prickelnden Apfelsaft, entdecken. Hier in Menez Brug, oder "Mont des bruyères", wird alles mit traditionellen Methoden hergestellt und der Apfelwein wird nicht pasteurisiert, um seine Aromen zu bewahren. Entdecken Sie ihn im Schnelldurchlauf!

Sie können sie nicht übersehen und vor allem nicht daran vorbeigehen. In der ländlichen Umgebung des bekannten Badeortes Beg Meil befindet sich die einzige Apfelweinkelterei der Gemeinde. Der in Fouesnant geborene Claude fiel schon in jungen Jahren in die Äpfel und badete im Apfelwein des Familienbauernhofs Kerveguen in Beg Meil. Er begeisterte sich für die Vielfalt der Mostäpfel, die traditionell im Pays Fouesnantais produziert werden, und wurde zum Experten für die Kenntnis der lokalen Sorten sowohl aufgrund ihrer agronomischen als auch ihrer Mostqualitäten. Es ist ganz natürlich, dass er, nachdem er seine Karriere als Milchkontrolleur begonnen hatte, schließlich hauptberuflich Mostbauer wurde. Das war im Jahr 1989. Er konnte seine Leidenschaft an seine Kinder weitergeben, die nach einem Studium der Önologie für Stéven und einem Studium der Betriebswirtschaft für Lénaïg Anfang 2013 die Fortsetzung dieser Werkstatt im Herzen des Appellationsgebiets übernahmen. Heute bieten sie einen der typischsten und typischsten Cidres der Cornouaille an, der hauptsächlich aus lokalen Apfelsorten gewonnen wird. Wen wundert es bei einem so schönen Erbe, dass sie weiterhin zahlreiche prestigeträchtige Medaillen bei nationalen Wettbewerben ernten, darunter zuletzt die Goldmedaille 2014 für Cidre mit g.U. Cornouaille und den Prix d'Excellence 2013!