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Schmackhafte Küche in einem Restaurant in der Rue Jean Jaurès, nur wenige Schritte von der Kirche Saint-Michel in Brest entfernt.
Das im März 2023 eröffnete Tri Menn ist das erste Restaurant von Jérémy Le Menn. Der junge Chefkoch, der seit Jahren in der Gastronomie tätig ist, konnte sein Talent schnell unter Beweis stellen, indem er eine traditionelle französische Küche anbot, die mit viel Raffinesse überarbeitet wurde. Subtile Aromen verbinden sich mit einer ausgesuchten Präsentation in Rezepten, die lokalen und saisonalen Produkten den Vorzug geben. Fleischliebhaber werden sich an der bretonischen Entenbrust erfreuen, Fischliebhaber werden die Frische der Rückkehr vom Fischfang schätzen und Vegetarier werden sich von der Kreation des Tages überraschen lassen. Ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis!
La cuisine est raffinée, généreuse, et goûteuse. Les tarifs sont très largement abordables. L'équipe est dynamique, et souriante!
Le cadre est plutôt intimiste, parfait pour des soirées entre amis ou en couple.
Gros big up pour l'assiette de fromages de Passion Fromagère.
Merci de régaler mes papilles à chaque fois.
Le service était très agréable.
Nous reviendrons et ferons découvrir ce bon restaurant.