L'ÉTAGE BY OLIVIER BELLIN
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Etablissement mit einer ausgezeichneten Weinkarte und frischen Produkten, die vom zweifachen Sternekoch Olivier Bellin zusammengestellt wurden
Um ins Obergeschoss zu gelangen, müssen Sie, wie der Name schon sagt, die hübsche Treppe des Clemenceau hinaufsteigen. Hier finden Sie eine ganz andere Atmosphäre als in der Familienbrauerei im Erdgeschoss. Weiße Tischdecken, ein tadelloser Service und ein gepflegter Empfang - die Etage bietet Ihnen eine gedämpfte und zugleich entspannte Atmosphäre, eine angenehme Auszeit von Ihrem Alltag. Die Speisekarte ist das Ergebnis der Zusammenarbeit des Hauses mit Olivier Bellin, dem mit zwei Sternen ausgezeichneten Küchenchef der Auberge des Glazicks in Plomodiern. Eine ausgezeichnete Weinkarte, frische, vorwiegend lokale Produkte, die Schiefertafel wird ständig weiterentwickelt, um eine Küche mit Finesse und Einfachheit zu erschwinglichen Preisen anzubieten.
