LE BOEUF S'EMPORTE
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Le Bœuf s'emporte ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Bodilis im Finistère, der sich seit 1975 auf die Aufzucht von Rindern der Rasse Charolais spezialisiert hat. Sie bieten den Direktverkauf von hochwertigem Fleisch an, das vor Ort von einem professionellen Metzger zerlegt und vakuumverpackt, frisch oder tiefgefroren wird. Ihre Hauptprodukte sind Stücke vom Charolais-Rind, z. B. Steaks nach Metzgerart, Onglet, Boeuf Bourguignon, Roastbeef, Haxe, Basse-Côte und Rippe. Außerdem bieten sie eine große Auswahl an Schweinefleisch, Kalbfleisch, Freilandhühnern und Kaninchen an. Die Produkte können als Einzelstücke oder in gemischten Paketen bestellt werden.
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