Ergebnisse Bistronomie Saint-Brieuc

BRUT LE RESTAURANT

Bistronomie €€
4.5/5
81 meinung
Geschlossen

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22, rue du Gouet, 22000Saint-Brieuc, Frankreich
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02.96.33.55.06
2024
Empfohlen
2024

Gemütliches Restaurant in einer gepflasterten Gasse im Zentrum von Saint-Brieuc.

Dieses Restaurant befindet sich in einem schönen Fachwerkhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in einer gepflasterten Gasse im Zentrum versteckt ist. In diesem warmen, modern renovierten Ambiente aus alten Steinen und Holz wird die Kunst gepflegt, lokale Produkte zu veredeln, die natürlich der Jahreszeit entsprechen und möglichst aus biologischem Anbau stammen: Jakobsmuscheln aus dem Meer, Schweinefleisch auf Stroh, Büffelmozzarella, Gemüse, Kräuter, Sahne, Eier.... Die Liste der Erzeuger wird stolz in der Speisekarte angezeigt und die Früchte ihrer Arbeit kommen in der einfallsreichen Küche des Küchenchefs Jean-Jacques Monfort perfekt zur Geltung.


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Meinungen der Mitglieder zu BRUT LE RESTAURANT

4.5/5
81 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in februar 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Cuisine raffinés et produits locaux
Excellent, pas d'autres mots, plats raffinés, goutu et pleins d'élégance,produits locaux.Personnel au top. Je recommande.
Besucht in januar 2024
dommage que le plat soit servi sur assiette froide , tout est délicieux
Besucht in januar 2024
Repas du nouvel excellent, qualité, produits locaux et originalité dans une ambiance détendue et sympathique.
Besucht in januar 2024
Nous avons découvert cette belle adresse et ses bons plats à la Saint sylvestre. Excellent, raffiné. Je recommande.
Besucht in dezember 2023
Tout était parfait ! Merci au chef et à la serveuse :)
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