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Im Zentrum von Saint-Brieuc befindet sich ein charaktervolles Restaurant, das sich auf gereiftes Fleisch spezialisiert hat, das ebenso zart wie schmackhaft ist.
Ze Kig (bretonisch für Fleisch) ist auf gereiftes Fleisch spezialisiert. Das Lokal hat viel Charakter: hohe Decken, Ledersessel, Holztische, eine Theke aus Zinn und eine Metzgertür. Die Fleischsorten der Rassen Salers, Black Angus oder Normandie werden hier als Rib-Eye-Steak, Tartar oder Spieße angeboten. Alle werden mehrere Wochen lang gereift, was zu charaktervollen, geschmackvollen und zarten Stücken führt. Eine Auswahl auf der Schiefertafel ermöglicht es Ihnen, die Spezialitäten des Hauses zu entdecken: gegrillte Andouillette, gebratenes Huhn vom Bauernhof, Burger mit Marcelin...
Meinungen der Mitglieder zu ZE KIG
Les tarifs pour un repas gastronomique sont relativement chers, mais pour une telle qualité, c'est tout à fait normal
Entrecôte, poid à la demande, maturée, vin type récoltants ou grands crus.
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