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Überraschende Adresse in Plouguiel, die eine traditionelle französische Küche mit frischen, lokalen und biologischen Produkten zubereitet.
Das etwas oberhalb des Hafens von La Roche jaune gelegene Le Merle moqueur ist eine überraschende Adresse. Von außen wirkt das Restaurant unscheinbar, doch innen herrscht eine gemütliche Atmosphäre mit Holzvertäfelung, Kamin, Möbeln wie zu Hause und einer Spielecke für die Kinder. Die Tische stehen weit auseinander, um die Privatsphäre zu wahren. Man isst hier eine traditionelle französische Küche, die aus frischen, lokalen und möglichst biologischen Produkten zusammengestellt wird und immer gut schmeckt. Bœuf bourguignon, Kaninchen in Senfsauce, Schweinebacken... Die Spottdrossel liebt es, Gerichte, die etwas aus der Mode gekommen sind, wieder aufleben zu lassen. Im Sommer werden gegrillte Fleisch- und Fischgerichte serviert. Die Speisekarte ist überschaubar: drei Vorspeisen und drei Hauptgerichte, die je nach Jahreszeit regelmäßig variieren, und ein Gericht, das täglich wechselt, je nachdem, was gerade eingekauft wird. Einige Vorschläge im Stil einer Brasserie ergänzen die Karte. Die Teller sind sehr schön angerichtet und mit selbst angebautem Gemüse dekoriert. Ein Fest für die Augen und den Gaumen. Reservierung am Wochenende dringend empfohlen.
Meinungen der Mitglieder zu LE MERLE MOQUEUR
Allez-y, vous ne le regretterez pas !
Le lieu est calme, un vrai plaisir pour manger et discuter sans hurler.
Le service est excellent ????.