LA FERME DE LA GRANDE LANDE
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Die Ferme de la Grande Lande ist ein Schweinezuchtbetrieb in Plélo im Departement Côtes-d'Armor. Sie bietet eine zu 100 % bretonische Schweinezucht und verkauft ihre Produkte auf verschiedenen Märkten in der Region, insbesondere auf dem Weihnachtsmarkt der Ferme de Marie-Jeanne in Andel. Ihr Terrinensortiment findet man auch in fast 100 Lebensmittelgeschäften, Käsereien und Weinkellern. Die angebotenen Terrinen sind vielfältig und reichen von Rillettes mit Lauch und Honig über würzigere Rezepte bis hin zu traditionellen Terrinen und Kombinationen mit Algen von der bretonischen Küste. La Ferme de la Grande Lande bietet außerdem den Verkauf und die Lieferung von Schweinehälften an, die in Partnerschaft mit 13 Metzgern aus den Regionen Côtes-d'Armor und Morbihan hergestellt werden. Die Qualität der Produkte und die Achtung des Tierschutzes stehen im Mittelpunkt ihres Vorgehens.
