MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
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Das Restaurant der Domaine de Boisgelin bietet eine kreative und moderne Küche, die saisonal, gluten- und laktosefrei ist.
Der Küchenchef Mathieu Kergourlay und seine Frau lassen das Château de Boisgelin mit zeitgenössischer Poesie erstrahlen. Die kreative Küche ist gluten- und laktosefrei. Auf dem Teller, der den Jahreszeiten folgt, kommen die Gerichte aus kurzen Vertriebswegen oder sogar aus dem eigenen Garten. Die Delikatessen - gebratener blauer Hummer, Lamm aus Belle-Ile - werden von lokalen Leckereien wie Kokosnüssen aus Paimpol, Zwiebeln aus Roscoff oder bretonischem Curry begleitet. Der majestätische Saal des Restaurants ist ein kleines Schmuckstück.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Geschlossen vom 26. Februar bis 7. März, vom 22. April bis 2. Mai, vom 24. Oktober bis 2. November und vom 24. Dezember bis 4. Januar. Hochsaison: Von Donnerstag bis Montag geöffnet. Hochsaison: Von April bis September. Nebensaison: Montags abends, dienstags und mittwochs geschlossen. Menüs von 58 € bis 92 €. Kindermenü: 12 € (Vorspeise - Hauptgericht) oder 17 € (Vorspeise - Hauptgericht - Dessert). Mittagsformel: 35 € (3 Gänge, unter der Woche). Empfang von Gruppen. Kinderstühle für Babys. Terrasse.
Nachricht des Besitzers
Das Restaurant des Château de Boisgelin liegt inmitten eines wunderschönen Anwesens und lädt Sie zu einer wahren Sinnesreise ein, auf der alle Ihre Sinne geweckt werden.
Da man zuerst mit den Augen genießt, sind Dekoration und Gastronomie wunderbar vereint, um Ihre Pupillen ebenso wie Ihre Geschmacksknospen flattern zu lassen.
Die gesamte Inneneinrichtung wurde von Marine Kergourlay, einer leidenschaftlichen Dekorateurin und ehemaligen Studentin der Beaux-Arts, bis ins kleinste Detail durchdacht. Ihr künstlerischer Werdegang hat ihr den Sinn für Details und den Geschmack vermittelt
Meinungen der Mitglieder zu MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
À recommander !
Toute l’équipe du Château de Boisgelin vous remercie pour votre message. Nous nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié notre cuisine. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement.
La Direction du Château de Boisgelin
Toute l’équipe du Château de Boisgelin vous remercie pour votre message. Nous nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié nos services. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement.
La Direction du Château de Boisgelin
Toute l’équipe du Château de Boisgelin vous remercie pour votre message. Nous nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié nos services. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement.
La Direction du Château de Boisgelin
Toute l'équipe vous remercie d'avoir partagé votre moment au sein de notre établissement.
Nous sommes ravis de voir que la qualité de nos prestations ait été à la hauteur de vos attentes.
Sincèrement,
La Direction du Château de Boisgelin
Nous reviendrons. C’est sur ????
Toute notre équipe se réjouit d'avoir pu faire de votre repas un moment privilégié et vous remercie chaleureusement d'avoir partagé votre expérience au Château de Boisgelin.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Cordialement,
La Direction du Château de Boisgelin