HÔTEL-RESTAURANT DE LA MARNE
Restaurant
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit einfallsreichen Gerichten aus frischen lokalen Produkten in Paimpol.
Hierher kommt man wegen der gastronomischen und besonders kreativen Küche von Mathieu Le Tinier, einem jungen, vielversprechenden Küchenchef. Sie werden seine einfallsreichen, präzisen und stimmigen Gerichte aus frischen lokalen Produkten zu schätzen wissen. Bei unserem Besuch stand ein Rochenflügel auf dem Menü, der mit Vitello-Kartoffeln und kleinem, mit Bärlauch aromatisiertem Gemüse bearbeitet wurde. Eine schöne, pointierte Arbeit an den Texturen, eine millimetergenaue Präsentation: das ist Spitze für unseren Gaumen!
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT DE LA MARNE
4.4/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
D'un côté, un cadre agréable,une cuisine soignée , goûteuse et d'un autre un Bourgogne rouge qui est servi très froid. Après l'avoir fait remarquer au serveur celui ci est allé le réchauffer sous un filet d'eau chaude!! Nous étions 5 et nos plats principaux étaient tièdes!!
Manque d'encadrement en salle.
Le résultat n'était pas à la hauteur du tarif.
Manque d'encadrement en salle.
Le résultat n'était pas à la hauteur du tarif.
Besucht in oktober 2023
Un restaurant digne d un gastronomique. L accueil, repas, et service au top je reviendrai sans hésiter
Besucht in mai 2023
Absolument excellent.
Nous avons pris le menu Meurzh à 89€ et nous avons bien fait.
Dans l'assiette, ce restaurant est bien au dessus de certains étoilés du secteur.
Nous avons pris le menu Meurzh à 89€ et nous avons bien fait.
Dans l'assiette, ce restaurant est bien au dessus de certains étoilés du secteur.
Besucht in april 2023
Très bien et très bon à recommander
Die Besten in Paimpol und um
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cuisine raffinée, très bon accueil et service, bonne cave, propreté
que dire de plus pour ce restaurant parking en face dans la rue.
5 Etoiles !!!!!