2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit traditioneller bistronomischer Küche aus frischen Produkten.
Dieses renommierte Lokal im Zentrum gegenüber dem Kino bietet eine traditionelle Bistronomie-Küche mit frischen Produkten, die vom Küchenchef Thomas Monfort, einem ehemaligen Sternekoch, verfeinert werden. Die Schiefertafel wechselt je nach Jahreszeit, aber man findet immer ein wenig Kutteln und bei den Vorspeisen die unumgängliche Langustinenwurst mit Taschenkrebsfleisch und Schweinefuß in Ravigote-Sauce. Unter seiner Kathedralendecke wirkt der Saal warm und elegant mit seiner modernen Einrichtung, den hellen Holzvertäfelungen und der von Ziegelgewölben durchbrochenen Steinmauer.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BOISSIÈRE
4.6/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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J'y reviendrai :)
Belle découverte. À y revenir.