BRASSERIE UNCLE
Handwerkliche Brauerei und Mikrobrauerei
2024
Empfohlen
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2024
Die 2016 entstandene "Brauerei der Tontons" ist das Ergebnis der Abenteuer und Wünsche ihrer drei Gründer: Mathieu, Benoît und Benjamin. In einem ehemaligen Bootshaus werden die (angelsächsisch inspirierten) Biere aus etwa 15 Hopfen und 10 Gersten- und Weizenmalzsorten hergestellt. Sie haben einen fruchtigen Geschmack mit Aromen von Zitrusfrüchten und Pinien und eine angenehme Bitterkeit. Ihr Tagarin Ale, Blanche IPA, Witbier, Stout Toujours und IPA findet man auch in mehreren Weinkellern und Bars in der Umgebung. Die Führungen sind lustig und informativ!
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