Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Richtung

LA MADELEINE

Restaurant • €€€

4.6/5

• 41 meinung

Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement

A la pointe de l'Île, Quai Boffrand, 89100Richtung, Frankreich

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03.86.65.09.31

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2024

Empfohlen

• 2024

Mit einem Stern ausgezeichnetes Restaurant in Sens, das Einfallsreichtum, Liebe zum Detail und Poesie in seinen erlesenen Menüs vereint.

Der Tisch von Patrick Gauthier (1 Michelin-Stern) ist ein Erlebnis für sich, das Erfindungsreichtum und große Poesie vereint. Das Menü Lucullus (95 €): Nach einigen Appetithäppchen folgt eine Jakobsmuschel, Yuzu und pflanzlicher Kaviar mit seinen französischen Lisaqua-Gambas mit frischem Mais. Dann folgt Kalbsbries, Waldpilze sowie ein schmackhafter Küstenfischfang mit Rote-Bete-Risotto. Das Ganze endet natürlich mit einigen köstlichen aktuellen Desserts. Außergewöhnlich! Übrigens: Patrick Gauthier betreibt auch das Au Crieur de vin im Stadtzentrum.

Öffnungszeiten

Montag

Geschlossen

Dienstag

Geschlossen

Mittwoch

12:30 - 13:15 und 20:00 - 21:15

Donnerstag

12:30 - 13:15 und 20:00 - 21:15

Freitag

12:30 - 13:15 und 20:00 - 21:15

Samstag

12:30 - 21:15

Sonntag

Geschlossen

Über "LA MADELEINE"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf LA MADELEINE

Vierzehn Tage im Juni und August geschlossen. Mittwoch bis Samstag von 12:30 bis 13:15 Uhr und von 20:00 bis 21:15 Uhr geöffnet. Von Dienstagabend bis Samstag geöffnet. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich. Menüs von 95 € bis 186 €. (Saisonmenü (nur mittags unter der Woche) 75 €). American Express.

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Meinungen der Mitglieder zu LA MADELEINE

4.6/5

41 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Sortieren nach:

De Carvalho Aurelia

Besucht in dezember 2023

Un beau et bon moment, merci ????

Franck Zagato

Besucht in dezember 2023

Dans un lieu moderne et original, à la pointe de l'ile, on peut déguster une cuisine précise avec des mets de qualité, des cuissons parfaites. Le chef maitrise son oeuvre et mérite sans doute plus que son étoile unique. Le sommelier est compétent et sympathique. Le service est parfait et les tarifs mesurés. On a obligatoirement très envie d' y revenir. À recommander sans hésitation.

Franck LÉCUVIER

Besucht in november 2023

Excellente adresse pour une occasion spéciale. Des plats divins, un service irréprochable, un personnel aux petits oignons : je ne peux que recommander !

SOPHIE

Besucht in november 2023

Une première pour ma part avec le menu saint Jacques et que dire….sinon que ce fut un opéra de saveurs dont chaque acte était marqué par des associations de saveurs incroyables
La 1ere ne sera pas la dernière!!!!
Merci à Mr Gauthier et son équipe sans oublier Mme