2024
Empfohlen
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Symbolisches Restaurant der Stadt, das ausgezeichnetes Fleisch aus Frankreich anbietet.
Dieses Wahrzeichen der Stadt besteht seit... 1493! Zu den berühmten Besuchern gehörten Alexandre Dumas, der in der Küche vorbeischaute, und Flaubert, der hier seine Arbeit an " L'Éducation sentimentale" beendete, als das Haus noch ein Hotel war. Aber die Zeit ist weitergegangen und es ist eine sehr zeitgenössische Küche, die Ihnen hier serviert wird. Es gibt viel Fleisch, aber auch regionale Gerichte (Eier in Meurette, Petersilienschinken, Andouillette de Troyes, Schnecken aus Burgund...). Ebenfalls einen Besuch wert: die am Wochenende geöffnete Lounge-Bar mit ihrer schönen Cocktailkarte.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCU
2.7/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Nous avons passé notre soirée de Saint Sylvestre à l’Ecu
très grosse déception
Tant sur le service que sur la nourriture des toasts à manger tout droit sortis des congélateurs pour un repas à 69 euros sans boissons HONTEUX
À notre arrivée Nous avons pris une bouteille de champagne à 80 euros même pas un amuse bouche servi en même temps..
Une organisation qui laissait fortement à désirer
Nous n’y mettrons plus un pied …
Je ne recommande pas ce restaurant qui se moque des clients et je n'y retournerais pas !
Avec les fêtes de fin d’année nous avons subit une rupture sur l’Irancy rouge; en revanche une autre carte de vins rouge est disponible.
Malheureusement je n’ai pas de serveuse en salle, donc je ne peut pas savoir qui été « déborder »
En revanche, la responsable c’est moi même, j’ai le pied ouvert suite à une blessure donc oui, je reste au maximum derrière le bar.
Même si je n’ai aucun argument à vous fournir concernant notre gestion de stock et/ou du personnel. Veuillez recevoir nos excuses.
Bonne continuation.