Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Richtung

L'ÉCU

Restaurant €€
2.7/5
29 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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87, rue de la République, 89100Richtung, Frankreich
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03.86.65.98.85
2024
Empfohlen
2024

Symbolisches Restaurant der Stadt, das ausgezeichnetes Fleisch aus Frankreich anbietet.

Dieses Wahrzeichen der Stadt besteht seit... 1493! Zu den berühmten Besuchern gehörten Alexandre Dumas, der in der Küche vorbeischaute, und Flaubert, der hier seine Arbeit an " L'Éducation sentimentale" beendete, als das Haus noch ein Hotel war. Aber die Zeit ist weitergegangen und es ist eine sehr zeitgenössische Küche, die Ihnen hier serviert wird. Es gibt viel Fleisch, aber auch regionale Gerichte (Eier in Meurette, Petersilienschinken, Andouillette de Troyes, Schnecken aus Burgund...). Ebenfalls einen Besuch wert: die am Wochenende geöffnete Lounge-Bar mit ihrer schönen Cocktailkarte.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCU

2.7/5
29 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Isa57@57
Besucht in märz 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Décevant
Plats d une qualité quelconque et servis tièdes. Serveur agréable
Besucht in januar 2024
Bon resto
Besucht in januar 2024
PLUS QUE DÉCEVANT !!!!
Nous avons passé notre soirée de Saint Sylvestre à l’Ecu
très grosse déception
Tant sur le service que sur la nourriture des toasts à manger tout droit sortis des congélateurs pour un repas à 69 euros sans boissons HONTEUX
À notre arrivée Nous avons pris une bouteille de champagne à 80 euros même pas un amuse bouche servi en même temps..
Une organisation qui laissait fortement à désirer
Nous n’y mettrons plus un pied …
Besucht in januar 2024
Quelle déception. repas en famille le 26/12. La serveuse complètement débordée et la responsable qui reste derrière son bar. Les plats vraiment basiques pour le prix, à part le tartare de saumon. Et surtout pas de vin rouge (on l'apprend après la prise de la commande), le comble pour un restaurant. "on a tout vendu".
Je ne recommande pas ce restaurant qui se moque des clients et je n'y retournerais pas !
L'ÉCU
L'ÉCU Leiterin
10/01/2024 à 19:23
Bonjour madame, merci pour votre commentaire à l’encontre de notre établissement.
Avec les fêtes de fin d’année nous avons subit une rupture sur l’Irancy rouge; en revanche une autre carte de vins rouge est disponible.
Malheureusement je n’ai pas de serveuse en salle, donc je ne peut pas savoir qui été « déborder »
En revanche, la responsable c’est moi même, j’ai le pied ouvert suite à une blessure donc oui, je reste au maximum derrière le bar.
Même si je n’ai aucun argument à vous fournir concernant notre gestion de stock et/ou du personnel. Veuillez recevoir nos excuses.
Bonne continuation.
Besucht in januar 2024
Très mauvaise organisation pour le buffet dînatoire du réveillon 31 décembre 2023, charcuterie artisanale pâté coupé "à l'arrache", prévu madeleines salées boudin blanc foie gras saumon ? pas vu pas mangé ! oups erreur mangé 1 pièce ! plateaux de petits fours traiteur sont passés 1 fois à notre table et jamais repassés ...... 1 fromage : camembert bien mûr coupé à "l'arrache " aussi + servi empilé sur une assiette ..avec réservation groupe 13 personnes à 69€ par personne, boissons non comprises ...tout le monde assis sauf 2 groupes dont le notre debout toute la soirée...dommage
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