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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einer Bistroküche zwischen Tradition und Moderne.
Romain Favre leitet diesen in der Yonne sehr bekannten Tisch, der eine Bistroküche anbietet. So gefielen uns zum Beispiel die Bio-Eier in Meurette mit Ratafia d'Irancy. Ebenso wie die konfierte Schweinebacke mit Cidre-Sauce aus dem Clos de Rochy, die mit geschmortem Chicorée serviert wurde. Zum Schluss gab es noch einen sehr guten Baba mit Limoncello, Zitronencreme und Mascarpone-Schlagsahne. Bemerkenswert ist die bemerkenswerte Weinkarte mit rund 200 Weinen (davon 80 % aus Burgund). Eine tolle Adresse, die auch einen sehr schönen Weinkeller anbietet. Entdeckungen sind garantiert.
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Meinungen der Mitglieder zu LE SOUFFLOT
4.9/5
24 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Une très belle carte de vin .
Des plats excellents et sublime .
A découvrir en priorité .
N'hésitez pas. Merci pour ce moment
Et merci au hasard alors !
En espérant vous revoir sur la route des vacances !
Cordialement
Romain
Je recommande fortement.
Un grand merci pour votre avis, c'est très gentil.
Nous essayons de faire de notre mieux tant sur la cuisine que sur la mise en valeur des nos vignerons. Nous sommes ravis quand nos clients passent un bon repas à Irancy.
Au plaisir de vous revoir.
Cordialement
Romain
Repas super: je recommande les œufs en meurette et le bourguignon de joue de bœuf.
Accueil et service à la hauteur : sympathique et professionnel
vaut le détour !
Un grand merci pour cet avis, c'est très gentil. La vigne est magique ????
Autant pour la salle que pour la cuisine. Nous essayons de faire de notre mieux tant sur la cuisine que sur la mise en valeur des nos vignerons. Nous sommes ravis quand nos clients passent un bon repas à Irancy.
Au plaisir de vous revoir.
Cordialement
Romain