FERME-AUBERGE DU RIESENWALD
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Bauernhof-Gasthof bietet köstliche kleine Gerichte aus authentischen Produkten an.
Von Rimbach aus gelangt man mit dem Auto über einen etwa 2 km langen Weg zu dieser Ferme-Auberge. Wenn Sie können, ist es schöner, vom Weiler Emmensbach aus auf verschiedenen Pfaden zu Fuß dorthin zu gehen. Der Gastgeber André Fluhr bereitet mit viel Liebe köstliche Gerichte zu. Die mit authentischen Produkten reichlich gefüllten Teller werden auch die hungrigsten Wanderer zufriedenstellen, die sich mit bis zu achtzig Personen im Hauptsaal versammeln können. Das kleine Plus dieser Adresse: Ein kleiner Imbiss kann zu jeder Stunde gekocht werden. Auf Bestellung wird Ihnen eine marcaire-Mahlzeit oder ein Sauerkraut zubereitet. Schließlich ist das Beste nur im Herbst zugänglich: Es handelt sich um die berühmten Cochonnailles, die in diesem Gasthaus besonders gut gelingen.
Bref passez votre chemin!