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Restaurant mit Terrasse, das eine feine und kreative Küche anbietet, die die lokalen Traditionen neu interpretiert.
Eine schöne Adresse ist dieses Restaurant: Die drei Säle mit modernem Ambiente sind der perfekte Rahmen, um die Küche des Küchenchefs Samuel Poupier zu probieren; eine feine und kreative Küche, die lokale Traditionen neu interpretiert und deren Menüs alle zwei Monate neu zusammengestellt werden. Lassen Sie Ihre Geschmacksknospen einem Garnelen-Ananas-Tartar mit Sojasauce und schwarzem Rettichsalat erliegen, fahren Sie fort mit einer Entenbrust und einem Kohl-Embeurré mit Lebkuchensauce und enden Sie mit einer Delikatesse wie einem Zitronen-Vacherin mit Thymian-Creme. Und sich auf der Terrasse an diesen Aromen zu erfreuen, ist noch besser! Eine sehr gute Adresse und ein Favorit des Petit Futé!
Très bonne cuisine et personnel très accueillant