Ein Restaurant, das eine einfache und traditionelle Küche mit einer klassischen und schmackhaften Speisekarte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet
Nur wenige hundert Meter vom Bahnhof Auxerre entfernt bietet Ihnen dieses von Valérie und Laurent Poirier geführte Restaurant eine feine, traditionelle Küche mit einem unvergleichlichen Preis-Leistungs-Verhältnis. An unserem Besuchstag standen auf der Tageskarte Frösche in Persillade, denen ein französisches Rinderfilet mit Soumaintrain folgte, um schließlich mit einem glasierten Nougat mit Honig und Ingwer abzuschließen. Schmackhaft auch die gebratene Gänseleber mit Äpfeln und der hausgeräucherte Lachs. Wir können Ihnen diesen ausgezeichneten Tisch nur wärmstens empfehlen. In Auxerre genießt er einen hervorragenden Ruf!