Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Auxerre

A LA MAISON

Restaurant • €€€
4.6/5
• 20 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 21h30 • Öffnungszeiten

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20, rue Marcellin Berthelot, 89000Auxerre, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant wie zu Hause, etwas außerhalb des Stadtzentrums gelegen, um in Auxerre eine kreative und raffinierte Küche zu genießen.

Etwas abseits des Stadtzentrums empfangen uns Gaëtan und Nadia Muguet in ihrem prächtigen Stadthaus... wie "zu Hause"! Laufen Sie hin, denn dort werden Sie mit Sicherheit eine kreative und raffinierte Küche genießen. Bei unserem Besuch gefiel uns zum Beispiel die Crème brûlée mit Entenleber und Lebkuchen sehr gut, auf die wir köstliche Jakobsmuscheln, Gemüsebrunoise und Lauchcreme in einem geschmorten Topf folgen ließen. Bevor wir mit einem exotischen Baba au rhum, Clementinen, Combava und einer leichten Vanillecreme endeten. Da bekommt man Lust auf mehr!

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Meinungen der Mitglieder zu A LA MAISON

4.6/5
20 meinung
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Didier G.
Didier G.
Besucht in april 2023
Nous cherchions un restaurant ouvert un dimanche soir et nous avons dîner dans ce restaurant pour la première fois. Tout a été parfait: accueil et service agréables et professionnels, carte courte mais de grande qualité, cuisson des viandes respectée... tous les plats servis ont ravi nos invités. La rapport qualité-prix est excellent.
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A LA MAISON
A LA MAISON Leiterin
02/05/2023 à 09:01
Un grand merci de la part de toute l'équipe, nous sommes vraiment enchantés de savoir que le cadre et notre cuisine vous ont autant plu. À très vite à la Maison ! N&G
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Phil
Phil
Besucht in april 2023
Restaurant décoré avec goût dans une ancienne maison bourgeoise. La cuisine est bonne et bien présentée. Belle carte des vins. Seul petit bémol le manque d’échange avec les serveurs et les propriétaires. Nous sommes partis sans un au revoir ni un merci.
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A LA MAISON
A LA MAISON Leiterin
02/05/2023 à 09:01
Merci à vous pour votre retour ! Nous sommes heureux de savoir que notre cuisine vous a conquis. Nous vous accueillerons de nouveau avec plaisir ! N&G
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wildlife c.
wildlife c.
Besucht in april 2023
Nous avons été si mal accueillis que nous avons préféré aller dans un autre restaurant.
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A LA MAISON
A LA MAISON Leiterin
02/05/2023 à 08:57
Merci d’avoir laissé votre retour. Nous nous efforçons de rendre, pour chaque client, l'expérience la plus agréable possible et nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir été en mesure de répondre à vos attentes cette fois-ci. En espérant vous revoir dans notre restaurant. N&G
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Nathalie R.
Nathalie R.
Besucht in april 2023
Très bel endroit, très agréable, et le personnel est très souriant, cordiale et agréable - de plus les plats sont de qualités et vraiment agréable en bouche.
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A LA MAISON
A LA MAISON Leiterin
17/04/2023 à 09:38
Un réel plaisir de vous voir comblé, Nathalie ! Un grand merci de la part de toute l'équipe. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau. N&G
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Val L.
Val L.
Besucht in april 2023
Un menu pour Pâques qui ne permet pas de pouvoir apprécier la cuisine de ce restaurant ouvert il y a quelques mois à Auxerre..
Un beau cadre, de belles tables, une cuisine élaborée dans les cuisines que nous pouvons apercevoir d'une des salles, celle du fond, a travers une vitre..
Amuses bouches en attendant le début du repas.. gougères et..
Ensuite, commence le repas de Pâques à proprement parlé !
Un délicat velouté au cresson aux noisettes qui devait comporté un oeuf mollet, que je demandais qu'il soit supprimé pour allergie, mais n'a pas été remplacé par autre chose. Puis un filet mignon de veau sur une galette de pommes de terre, je trouve que ça manque de légumes de saison,dommage, cela n'en aurait été que plus subtil et gourmet..
Pour le dessert, pas top pour ce genre d'établissement, un peu courant, une crème panna cotta avec fruits et au fond je découvre un petit gâteau..trop de crème, un peu écoeurant tout de même..
Un mendiant accompagné le café..
Un bon service !
Une expérience mitigée..mais cela ne m'empêchera pas de renouveler l'expérience..
En tout cas Gaëtan, le chef a su créer un nouvel endroit a Auxerre, de qualité, qui donne une réponse à la recherche d'un restaurant différent, bravo ????????????
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A LA MAISON
A LA MAISON Leiterin
17/04/2023 à 09:39
Merci à vous pour votre retour ! Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir ! N&G
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