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FERME HAENNI

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7, rue de Merxheim, 68190Raedersheim, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Er ist die Referenz für die Spargelproduktion im Elsass. Der Hof Haenni pflanzte 1983 seine ersten Spargelstangen. Diese wenig verbreitete Kultur ermöglichte es ihm, sich für den Direktverkauf zu öffnen. Der Spargel war so erfolgreich, dass die Betriebsfläche heute 28 Hektar beträgt und der Laden vergrößert werden musste. Man muss sagen, dass die Qualität des Spargels für diesen Familienbetrieb sehr wichtig ist, und die Kunden sind sich dessen bewusst! Für Feinschmecker wird der Spargel in 2 Spargelhütten in Vieux-Thann und Sausheim verkauft.

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