Coles Bay

Die Freycinet Marine Farm liegt an der Ostküste in Richtung Coles Bay. Hier werden in den Mündungsgebieten Pazifische Felsenaustern und Tasmanische Miesmuscheln gezüchtet. Probieren Sie eines der besten Seafood-Produkte Australiens! Mit auf der Speisekarte stehen neben den unvermeidlichen Austern und Muscheln auch Muscheln, Langusten, Hummer, aber auch Lachs. Während der Sommersaison finden zahlreiche Veranstaltungen statt. Und Sie können auch die geführten Touren durch die Austernfarm genießen, die in Zusammenarbeit mit Oyster Bay Tours organisiert werden und Kostproben beinhalten.