MENAUD

Das Terroir der Charlevois thront oft auf dem Teller, doch hier findet es sich auch in der Flasche wieder. Menaud ist sowohl eine Destillerie als auch eine Mikrobrauerei, die Nektare aus Kräutern, Wildblumen, Früchten und Getreide aus der Region herstellt. Man denke nur an seinen aus salzigem Gin hergestellten Kamaralikör oder sein Surette-Bier mit auf der Isle-aux-Coudres gepflückter Salicornia. Um seine Produkte zu entdecken, steht der Öffentlichkeit ein Verkostungsraum mit Terrasse offen, und nicht zu vergessen der Laden, in dem man sich mit diesen kleinen handwerklichen Juwelen eindecken kann.