ENNABI GRILL

Ennabi Grill ist eine Restaurantkette, die in Dammam, Riad und Jeddah vertreten ist. Sie ist auf gegrilltes Fleisch spezialisiert, das für die Saudis eine Delikatesse ist. Die Speisekarte ist überschaubar und bietet vor allem Kebab an, diese Spieße aus gehacktem und mariniertem Fleisch. Lamm und Huhn werden auf verschiedene Arten zubereitet, scharf oder mild gewürzt. Es gibt sogar einen Teller mit gegrillten Auberginen, der Vegetarier begeistern wird. Und wenn Sie von Gemüse als Beilage träumen, bietet das Haus das unumgängliche Triptychon Hummus, Moutabbal und Fatoush an.