LA TABLE DU CHÂTEAU
Restaurant
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€€
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+230 266 7172
2024
Empfohlen
•
2024
Zeitgenössisch und gemütlich, mit Terrassen im Schatten der Bäume: Hier, ganz dem Château de Labourdonnais zugewandt, befindet sich DAS Restaurant der Domaine, eines der besten im Norden, dessen Gerichte so schmackhaft sind wie der Rahmen schön ist. Wir lieben die Küche des italienischen Chefkochs Fabio, der die Rezepte und Produkte von früher gekonnt im kreativen Gastro-Modus neu interpretiert: Languste, die mit Vanille abgelöscht und mit Rum flambiert wird, 7-Stunden-Lamm mit Kürbispüree, gefüllte Ravioli mit Tomatenchutney... Mittags gibt es ein Menü mit typisch mauritischen Gerichten, die auf dem Holzfeuer gegart werden.
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU CHÂTEAU
4.8/5
6 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Nous passons à chaque fois à La Table du Château, et nous n'avons jamais été déçu. La cuisine est toujours délicieuse, un mélange de saveurs locales et une touche européenne, dans un cadre boisé et une vue splendide sur le château illuminé le soir. Un équilibre parfait!
A faire et à refaire!