ECOGRANJA SALGOT
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Bauernhof, der hochwertige hausgemachte Wurstwaren herstellt und eine Führung durch seine Einrichtungen anbietet
Seit seiner Gründung im Jahr 1928 durch Antoni Salgot stellt dieser Bauernhof in der privilegierten Umgebung des Montseny und der Ebene von Vic handwerklich hergestellte Wurstwaren von hoher Qualität her. Bei einer geführten Tour können Sie die Anlagen und insbesondere die Schweinezucht besichtigen, wobei Sie auch eine Kostprobe erhalten (das Wasser läuft Ihnen noch im Mund zusammen!). Am Ende der Besichtigung besteht die Möglichkeit, die Produkte zu kaufen. Der Hof, der auf Ökologie und Tierschutz ausgerichtet ist, wird von Enthusiasten betrieben, die den "Clúster Gourmet de Catalunya" gegründet haben, eine Unternehmensvereinigung, die katalanische Gourmetprodukte fördern soll.
