KESSELHAUS
Mediterrane Küche
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Ein ausgezeichnetes Restaurant, das in einem ehemaligen Heizhaus neben dem Hutmuseum untergebracht ist. Authentische und originelle Küche.
Früher arbeiteten die Angestellten in diesem ehemaligen Kesselhaus hart, heute kommt man in seiner Freizeit hierher. Ursprünglich in Betrieb, um Dampf zu erzeugen, mit dem die Hüte in die gewünschte Form gepresst wurden, ist der Kessel noch immer das zentrale Element dieser großen Backsteinhalle, in der sich jetzt direkt neben dem Deutschen Hutmuseum ein authentisches und originelles Café-Restaurant befindet. Das moderne Design harmoniert gut mit dem industriellen Charakter. Schon allein wegen der Architektur und der Einrichtung lohnt sich ein kleiner Umweg.
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