BOULANGERIE WIDEMANN
Bäckerei
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2024
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2024
Jeannette Widemann leitet die Familienbäckerei noch immer, nachdem sie vor einigen Jahren, als ihr Vater starb, eine große Mobilisierung und Solidarität im Viertel erfahren hatte. In der Rue du Manège, in der Nähe der Fonderie, versorgt die Bäckerei (wenn sie aus der Backstube kommt) nicht nur das Viertel, sondern auch die Studenten, die hier Halt machen, um Gebäck oder ein Schinken-Butter-Sandwich zu essen. Die Kinder tauchen ihre Finger nach der Schule in die Bonbonflaschen oder kommen, von ihren Eltern geschickt, um das Baguette zu kaufen. Hier werden Sie immer mit einem Lächeln und einem kleinen Satz, mit dem Sie sich wohlfühlen, begrüßt. Eine Bäckerei, wie man sie liebt.
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