BLACK MOUNTAIN CHOCOLATE FACTORY
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Black Mountain Chocolate ist eine handwerkliche Schokoladenfabrik, in der die Kakaobohnen aus fairem Handel stammen. Vor Ort können Sie einzelne Pralinen, Tafeln und verschiedene Süßigkeiten auf Schokoladenbasis kaufen, darunter die berühmten "Chocolate Chips Cookies", die vor einigen Jahren von der Presse zu den besten Cookies des Landes gewählt wurden. Es ist möglich, in den Produktionsbereich vorzudringen und den Mitarbeitern beim Mahlen, Schmelzen und Formen der Schokolade zuzusehen, bevor sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen aromatisiert wird, darunter die beliebtesten: gesalzenes Karamell und scharfer Ingwer. Anhand von frei zugänglichen Proben können die verschiedenen Geschmacksrichtungen getestet werden. Um hinter die Kulissen zu blicken und den gesamten Prozess der Schokoladenherstellung im Detail kennenzulernen, bietet Black Mountain am Samstag 40-minütige Führungen an.